Imali smo prilike da u toku novogodišnjih praznika učestvujemo u jednom privatnom vertikalnom tasting-u na temu Ardbeg viskija. Kako je reč o škotskoj destileriji koja je među najpoznatijim predstavnicima Islay stila, tj. snažno nadimljenih viskija, ovaj sadržaj nije bio za svakoga, ali je svakako bilo zanimljivo otkriti kakve se to još arome kriju iza tresetnog…
Read More
Kao što ste se možda do sada i sami primetili, viski je u poslednje vreme doživeo potpunu renesansu i postao prilično popularno piće. Scena je u nezapamćenom porastu, a proizvođači ne mogu da proizvedu dovoljnu količinu ovog tečnog zlata. Ove godine, po deveti put, naš Spirit Pannonian tim je posetio jedan od najpoznatijih viski festivala…
Read More
Sa delom Kolina Spoelmana sam se upoznao pre par godina kada sam u inostranstvu nabasao na knjigu “Vodič za urbani Moonshine”. Rodom iz Kentakija, kolevke burbon viskija, Kolin se našao u Njujorku radeći kao arhitekta. U slobodno vreme pokušavao je da napravi viski onako kako se to od vajkada krišom radilo u njegovom rodnom kraju. Pošto je…
Read More